Sur la route de Rabat au Parc National d’Ifrane dans le Moyen Atlas, nous nous arrêtons à Meknès, l’une des anciennes cités impériales du Maroc. Fondés au XIème siècle par les…
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Afrique
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Lors de notre semaine dans le Nord du Maroc, nous avons passé 2 jours à Fès, une ville que je voulais découvrir depuis longtemps. Comme vous allez le voir dans cet…
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A l’automne 2018, nous sommes retournés une seconde fois au Maroc, pour un voyage d’une dizaine de jours pour rendre visite à un cousin qui faisait une année d’étude à Rabat…
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Nous avons clos notre voyage en Afrique du Sud par une semaine à Cape Town. Je voulais revenir aujourd’hui sur l’une des visites qui m’a le plus marquée de mon voyage…
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La dernière population des Gorilles de Montagne vit dans un massif montagneux à cheval sur l’Ouganda, le Rwanda et la RDC. A cause du braconnage et surtout la destruction de son milieu…
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Si l’Ouganda est une destination de choix pour les amateurs ornithologie c’est grâce à la richesse de son avifaune. Lors du safari au Parc National de Queen Elizabeth, j’avais été impressionnée…
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Je continue ma série des plats marocains découverts lors d’un cours de cuisine à Salé avec un dessert tout simple à réaliser mais délicieux : la salade d’orange à la cannelle.…
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En ces moments un peu déprimant où nous devons rester à la maison pour nous protéger nous et nos proches, pourquoi ne pas en profiter pour prendre le temps de cuisiner…
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Azrou est avec Ifrane une des villes principales du Moyen-Atlas et constitue un point de départ pour de belles randonnées à travers le Parc National d’Ifrane. Avant mon départ, j’avais réalisé…
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L’histoire de l’Ile Maurice est assez récente, mais mouvementée avec une succession d’influence européenne avant d’obtenir son indépendance en 1968. Avant la colonisation de l’Ile par les Portugais à…