C’est à Adélaïde que s’achève la première partie de mon voyage en Australie avec mon road-trip de 3 semaines entre Sydney et l’Australie-Méridionale. Après avoir rendu ma voiture de location, je passerai quelques jours dans les environs pour visiter la ville mais aussi partir 2 jours en excursion organisée sur Kangaroo Island non loin de là, avant de prendre un vol intérieur pour une semaine dans le Centre Rouge de l’Australie.
Dans cet article je vous propose de découvrir que faire et que voir à Adélaïde en 1 jour.
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Sommaire
Que faire, que voir à Adélaïde en 1 jour ?
À la différence de Sydney et de Melbourne, qui furent des colonies pénitentiaires britanniques, Adélaïde, la capitale de l’Australie-Méridionale (South Australia) est une colonie fondée en 1836 par des personnes libres.
Adélaïde est une ville de taille nettement plus modeste que Sydney ou Melbourne et l’on se déplace très facilement dans le centre-ville grâce à son réseau de transport en commun gratuit. Malgré ses 1,34 million d’habitants, Adélaïde reste une ville à taille humaine, vraiment très agréable avec son importante place laissée aux espaces verts.
Le centre-ville d’Adélaïde se décompose en deux parties séparées par la rivière Torrens :
- North Adélaïde au nord (je n’ai pas eu le temps d’aller dans cette partie de la ville)
- le Central Business District (CBD pour les intimes) au sud

Adélaïde est une ville nouvelle dont le développement fut planifié dès sa construction, ce qui explique le plan géométrique de la ville construite sur la base de blocs répartis de part et d’autre de la rivière Torrens, source d’eau indispensable pour le développement de la colonie, et entourée de vastes espaces verts.

Visite guidée du centre d’Adélaïde
J’ai commencé ma visite en participant à une visite guidée d’Adélaïde. Cela m’a permis d’avoir un bon aperçu de la ville et de découvrir son histoire.
Un des endroits incontournables du centre d’Adélaïde est le Rundle Mall, une des rues principales du centre-ville qui est piétonne et bordée de magasins. Cette artère donne déjà à elle seule un bon aperçu de l’architecture éclectique d’Adélaïde où les constructions modernes côtoient des constructions datant de l’édification de la ville à la fin du XIXe siècle avec des bâtiments de style colonial ou victorien.
Plusieurs bâtiments remarquables se dressent le long du Rundle Mall comme Adelaide Arcade, une galerie commerçante couverte datant de la fin du XIXe siècle et juste à côté le Regent










Street Art à Adélaïde
Adélaïde ravira également les amateurs de street art /strong>avec quelques belles fresques à découvrir. Pour ne louper aucune œuvre, je vous conseille de parcourir la ville en suivant la carte des fresques réalisées par le site internet Experience Adelaide.
La plupart des œuvres sont disséminées dans la moitié nord du CBD d’Adélaïde et notamment dans les petites rues perpendiculaires aux axes principaux.

Un autre endroit où admirer du street art à Adélaïde est le Central Market avec plusieurs œuvres réalisées pour décorer le marché. En 2021, le marché central s’est enrichi de nouvelles œuvres commandées auprès d’artistes aborigènes. Une initiative vraiment géniale !

Déjeuner au Central Market d’Adélaïde
Direction le marché central d’Adélaïde pour la pause déjeuner. J’en ai profité pour visiter cet important centre commerçant qui est aussi un haut lieu touristique à Adélaïde. C’est l’occasion de déjeuner sur le pouce en se régalant. On trouve absolument de tout dans cet immense marché couvert – et même des fromages français (mais pasteurisés s’il vous plaît car les produits au lait cru sont interdits en Australie). Ce n’est peut-être pas grand-chose, mais après 4 semaines en Australie sans manger un fromage digne de ce nom je peux vous dire que cela fait quand même bien plaisir !




Visite du South Australia Museum
Il faisait un temps particulièrement chaud lors de mon séjour à Adélaïde (autour de 37°C et encore on avait perdu quelques degrés par rapport à la semaine précédente où le mercure dépassait les 40°C !) aussi j’ai passé un temps assez important à arpenter les musées climatisés qui ont en plus le mérite d’être gratuits.
J’ai commencé ma visite par le South Australia Museum, qui était de toute façon sur ma « to-do-list » pour son importante collection aborigène, l’une des plus importantes d’Australie.
Je n’ai pas visité la totalité du musée qui est vraiment immense (le musée fait 5 étages !) et j’ai ainsi préféré me focaliser sur les parties qui m’intéressaient le plus : les collections ethnographiques portant à la fois sur les populations aborigènes mais aussi sur les civilisations du détroit de Torres et de la Papouasie-Nouvelle-Guinée.



Si j’étais contente de trouver un peu de fraîcheur dans ce musée, je ne comprends toujours pas l’intérêt de mettre les clims à fond les ballons. Je ressors transie de froid (je grelotte et j’ai la chair de poule alors que comme je le disais au début il fait plus de 37°C ce jour-là à Adélaïde. Je suis obligée de me mettre en plein soleil pendant plusieurs minutes pour aller mieux. Heureusement avec la température extérieure, je suis vite réchauffée !
Informations pratiques pour visiter South Australia Museum (2026)
Horaires : le musée est ouvert tous les jours de 10h à 17h sauf le 25 décembre et le Vendredi Saint. Le musée ouvre à 12h le jour de l’ANZAC (25 avril)
Entrée gratuite
Retrouvez toutes les informations pratiques à jour sur le site internet du South Australia Museum
La State Library of South Australia
Juste à côté du South Australia Museum, ne manquez pas de jeter un coup d’œil à l’extraordinaire bibliothèque d’Australie-Méridionale (là aussi la visite est gratuite), l’une des plus belles du pays, qui nous plonge tout droit dans un univers digne d’Harry Potter.

Visite du musée Art Gallery of South Australia
Pour une deuxième session de glagla, direction l’Art Gallery of South Australia juste à côté. Il s’agit d’un musée également gratuit présentant une intéressante collection d’art australien avec notamment (mais pas que) des œuvres d’artistes aborigènes et du détroit de Torres. On retrouve à côté de ces œuvres des peintures plus classiques venant du monde entier (Europe, Amérique du Nord et Asie).
J’ai beaucoup aimé ce musée très agréable qui couvre une large partie de l’histoire de l’art et présente aussi bien des peintures figuratives plutôt classiques que des œuvres contemporaines.
Clairement de mon point de vue une visite incontournable à faire à Adélaïde.




Informations pratiques pour visiter Art Gallery of South Australia (2026)
Horaires : le musée est ouvert tous les jours de 10h à 17h sauf le 25 décembre.
Entrée gratuite pour la collection permanente.
Retrouvez toutes les informations pratiques sur le site internet de l’Art Gallery of South Australia
Le Jardin Botanique d’Adélaïde
Si je n’avais pas fini la visite des musées intéressants à voir à Adélaïde (j’aurais été intéressée par la visite du Musée des Migrations sur l’histoire de la colonisation de l’Australie-Méridionale, mais l’heure était déjà bien avancée (les musées ferment tôt en Australie) et je voulais aussi prendre le temps de profiter des nombreux espaces verts d’Adélaïde et notamment de son jardin botanique.
J’ai beaucoup apprécié ce petit coin de nature offrant aux visiteurs de nombreuses espèces australiennes, allant des cactus aux plantes de milieux humides. La serre victorienne est magnifique. De nombreux perroquets multicolores profitaient de la fontaine pour se rafraîchir et se désaltérer. C’est aussi en observant ces oiseaux incroyables en plein centre-ville que l’on sait que l’on est bien en Australie !




Informations pratiques pour visiter le Jardin Botanique d’Adélaïde (2026)
Horaires : Ouverture : Lundi à vendredi : le jardin ouvre à 7h15. Les week-ends et jours fériés, le jardin ouvre à 7h15 de décembre à mars et à 9h d’avril à novembreFermeture : de décembre à mars, le jardin ferme à 19h du lundi au mercredi et à 21h du jeudi au dimanche ainsi que les jours fériés.d’avril à septembre : le jardin ferme tous les jours à 17h30d’octobre à novembre, le jardin ferme à 18h30 du lundi au mercredi et à 19h du jeudi au dimanche ainsi que les jours fériés.Entrée gratuite
Se balader le long de la rivière Torrens (Karrawirra Parri)
La journée bien remplie se termine en déambulant au bord de la rivière Torrens qui apporte, avec ses nombreux arbres, une fraîcheur bienvenue !


Le guide pratique pour visiter Adélaïde en 1 jour (ou plus)
Combien de temps consacrer à la visite d’Adélaïde ?
De mon côté j’ai consacré une journée et demie à la visite du centre-ville d’Adélaïde, la capitale d’Australie-Méridionale avant de partir pour une excursion organisée de 2 jours sur Kangaroo Island.
Si vous avez un peu plus de temps :
- vous pourrez prendre le tramway jusqu’à Glenelg, la station balnéaire d’Adélaïde située à 9 km du centre-ville, avec sa grande plage et sa promenade au bord de l’océan.
- profiter d’une excursion pour partir à la découverte des vignobles de la vallée de Barossa qui sont parmi les plus réputés d’Australie.
Où dormir à Adélaïde ?
J’ai séjourné en tout 3 nuits à l’hostel Adélaïde Central YHA (deux nuits pour ma visite d’Adélaïde et une nuit à mon retour de Kangaroo Island puisque je reprenais l’avion le lendemain de l’aéroport d’Adélaïde en direction d’Alice Springs).
Adélaïde Central YHA est une auberge de jeunesse idéalement située en plein centre-ville et à deux pas de la gare routière (bien pratique pour me rendre à l’excursion matinale pour Kangaroo Island). Parmi les auberges de la chaîne que j’ai pu tester lors de mon séjour en Australie c’est celle que j’ai trouvée la plus agréable parmi les auberges de ville.
Adélaïde Central YHA propose des dortoirs de petite taille non mixtes (à partir de 4 personnes), le type de dortoir que je privilégie quand je voyage en hostel. Pour les personnes voyageant en couple ou en famille, sachez que cet hostel propose également des chambres privées pour deux ou 4 personnes.


Adélaïde Central YHA, 135 Waymouth St, Adelaide
Voici ma sélection complète d’hébergements pour visiter Adélaïde. Je vous propose 3 hébergements, tous très bien situés dans le centre-ville, qui se distinguent par un bon rapport qualité/prix et de très bons avis voyageurs pour différentes gammes de budget
Petit budget

YHA Adelaide Central une auberge de jeunesse bien placée proposant des chambres privatives ou des lits en dortoir. Le must pour les voyageurs à petit budget
Luxe

The Playford Adelaide – MGallery, un hôtel 5 étoiles avec une piscine intérieure et une salle de fitness.
Où manger à Adélaïde ?

Je me suis régalée au restaurant asiatique Sit Lo, qui propose de délicieux plats d’inspiration vietnamienne à prix très abordable en plein cœur d’Adélaïde.
Si la gastronomie australienne n’est pas la plus réputée au monde, je me suis régalée dans ce pays dans les restaurants asiatiques, qui proposent des recettes gourmandes et équilibrées.
Au menu de Sit Lo vous trouverez des Bo Bun, des Banh Mi, des Bao (beignets vietnamiens à la vapeur) mais aussi des nouilles chinoises le tout pour un prix vraiment très accessible (entre 10 et 14 AUD le plat). À ce prix-là cela ne vaut presque pas le coup de se faire à manger à l’auberge ! (surtout que j’étais une grande consommatrice de fromage – un mets hors de prix même en optant pour du fromage australien…)
Sit Lo, 30 Bank St, Adélaïde
Se déplacer facilement dans Adélaïde avec les transports en commun gratuits
L’agglomération d’Adélaïde est dotée d’un bon réseau de transport en commun. Comme pour Melbourne, certains transports sont gratuits pour se déplacer dans le centre-ville : c’est super pratique !
Pour le bus, cela concerne les lignes :
- 99A et 99C : boucle autour du Central Business District, du lundi au vendredi
- 98A et 98C : boucle autour du Central Business District et North Adelaide, disponible tous les jours
Le tram est également gratuit entre les stations South Terrace, Adélaïde Entertainment Centre, Festival Plaza et Botanic Gardens, ce qui correspond au centre-ville.
Tout peut se faire à pied dans l’hypercentre d’Adélaïde, mais je vous avoue qu’avec les températures vraiment élevées lors de mon séjour (37-40°C) j’étais contente de trouver ces transports gratuits pour me déplacer d’un endroit à l’autre de la ville.
Que faire autour d’Adélaïde en Australie du Sud ?
Kangaroo Island
L’une des destinations phares au départ d’Adélaïde est Kangaroo Island. J’ai eu la chance de m’y rendre au début 2019, un an avant les terribles incendies qui ravagèrent l’Australie et la moitié de Kangaroo Island pendant l’été austral 2019-2020.
La moitié ouest de l’île, et en particulier le Parc National de Flinders Chase, qui était la partie la plus sauvage a malheureusement été ravagée par les flammes et je ne saurais vous dire si cela vaut encore le coup d’y aller bien que le parc ait rouvert ses portes.
Kangaroo Island était d’une beauté exceptionnelle avec une biodiversité incroyable (koalas, kangourous, mais aussi otaries et phoques). Il faudra sûrement des années afin que les paysages retrouvent leur splendeur. Les programmes des excursions à la découverte de cette île ont été adaptés pour profiter au maximum des zones épargnées (notamment Seal Bay avec la réserve naturelle des phoques et la sublime plage de Stokes Bay).



Hahndorf et Adelaide Hills
Je me suis arrêtée à Hahndorf dans la banlieue est d’Adélaïde avant d’arriver en ville. Au début de mon voyage en Australie, je ne me serais sûrement pas arrêtée dans cette petite ville qui est la plus ancienne colonie allemande d’Australie, qui fut fondée par des familles luthériennes fuyant la persécution religieuse.
Mais voilà après 1 mois à vadrouiller en Australie, je suis clairement en manque de « patrimoine » et d’architecture ancienne. Il faut dire que les villes australiennes sont assez moches dans l’ensemble et qu’Hahndorf avec ses petites maisons a beaucoup de charme à côté de la grande majorité des villes australiennes traversées. C’est aussi un très bon endroit pour prendre un thé sur la longue route.



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