Que voir à Wurtzbourg en Bavière en une journée ?

Située au Nord de la Bavière, Wurtzbourg (ou Würzburg en allemand) est connue pour être la porte d’entrée de la Route Romantique, une route touristique qui traverse la Bavière sur 350 km pour relier Wurtzbourg au Château de Neuschwanstein (le célèbre château qui a inspiré Disney pour le Château de la Belle au Bois Dormant).

Wurtzbourg est une ville charmante entourée de vignobles. Bien que – comme la plupart des villes d’Allemagne, elle fût détruite par les bombardements de la Seconde Guerre Mondiale, une partie des plus beaux monuments a été reconstruit à l’identique, redonnant son charme à son centre-ville.

J’ai profité de mon séjour à Frankfurt Am Main pour me rendre à Wurtzbourg sur la journée. C’est une destination vraiment pratique à rejoindre avec des trains ICE directs et réguliers qui mettent un peu plus d’une heure pour rejoindre les deux villes. J’ai pu bénéficier d’une intéressante promotion de la DB avec un trajet à 9,90€ l’aller ce qui était bien sympa.

Dans cet article, je vous propose de découvrir que faire et que visiter à Wurtzbourg en une journée.

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Visite de la Résidence de Wurtzbourg (Residenz en allemand)

Je commence ma journée à Wurtzbourg par la visite incontournable de la Résidence, un incroyable palais baroque construit au 18^ème siècle, construit par le prince-évêque Johann Philipp Franz von Schöborn. Malheureusement, celui-ci décédera quelques années seulement après le lancement des travaux et n’y résidera jamais. Le chantier sera achevé par son frère.

Si vous n’avez que peu de temps à consacrer à Wurtzbourg, je vous recommande vraiment cette visite qui est tout à fait exceptionnel. Ce palais, classé depuis 1981 au Patrimoine mondial de l’UNESCO, compte de mon point de vue parmi les plus beaux châteaux de cette période en Europe !

La visite de l’intérieur de la Residenz témoigne de la richesse des Prince-Evêques, avec une décoration absolument somptueuse. Pour décorer leur palais, ils ont fait appel à des peintres de renom comme le peintre Tiepolo, venu d’Italie pour peindre les fresques de la salle impériale et de l’escalier d’honneur.

Le Baroque était à la mode, la décoration ne fait pas dans la simplicité. Les pièces sont chargées de stucs et de dorures. Une des pièces les plus impressionnantes par son côté « bling-bling » est le Cabinet des Miroirs avec des murs entièrement recouverts de dorure et de miroirs peints.

Malheureusement, la Residenz ne fût pas épargnée par les raids aériens de la Seconde Guerre Mondiale. Les photos présentées dans le château sont éloquentes. Une grande partie du palais fut détruit. Seuls quelques pièces comme le Grand Escalier ont été épargnée. La fresque de Tiepolo a miraculeusement été épargnée puis protégé grâce à l’initiative du général américain  John D. Skilton, qui fit poser dès 1945 un toit provisoire pour préserver ce chef d’œuvre..

Dès 1950s, la reconstruction du château fût entamée. Un chantier qui dura des dizaines d’année pour un résultat bluffant que l’on peut admirer aujourd’hui. Si l’on est attentif, on voit notamment au niveau des parquets que ceux-ci sont très récents, tout comme les dorures qui brillent de mille-feux.

Ne quittez pas la Residenz sans faire le tour de ses jardins à la Française offrant de belles vues sur le Palais et qui permet d’admirer l’architecture extérieure du château.

Découvrir le centre historique de Wurtzbourg

Le centre-ville de Wurtzbourg fut détruit à plus de 90% par les bombardements de la Seconde Guerre Mondiale. Alors autant vous dire qu’il ne reste plus grand-chose de ce que devait être la ville de l’époque. Malgré tout, il est très agréable de visiter Wurtzbourg donc une bonne partie du centre-ville est piéton et d’admirer certains monuments qui ont été reconstruits à l’identique.

Parmi les principaux monuments à voir, je vous conseille de visiter l’imposante Cathédrale de Wurtzbourg,

ainsi que la chapelle Sainte-Marie située sur la place du marché.

Je vous invite également à admirer le Rathaus (l’hôtel de ville) avec sa tour très bien restaurée.

Je vous invite également à emprunter le vieux pont qui enjambe le Main. Avec ses statues, il m’a rappelé le célèbre pont Charles de Prague ! De-là vous bénéficierez d’une belle perspective sur la cathédrale et d’une belle vue sur les vignobles et la Forteresse de Marienberg.

Comme vous pourrez le constater, il est très populaire de déguster un verre de vin sur le pont en admirant la vue. Vous trouverez les bars à vin à l’entrée du pont côté ville (difficile de les louper tant il y a de monde).

Monter à la Forteresse Marienberg

Je n’ai pas visité ce second château car il était fermé le lundi, jour de ma visite de Wurtzbourg, mais j’y suis montée pour voir la vue sur la ville. Je vous conseille vraiment la balade car elle est très agréable. Il y a plusieurs façons de monter à la forteresse. J’ai suivi le chemin qui montait en serpentant à travers les vignobles offrant une superbe vue sur la ville.

Si vous avez le temps, je vous conseille également de suivre le sentier à travers les vignobles qui fait le tour de la forteresse. En cette fin octobre, les paysages étaient particulièrement beaux avec les vignes aux couleurs dorées ! Surement l’une des plus belles périodes pour ce genre de balade !

Une fois arrivé à la forteresse de Marienberg, cela vaut le coup d’entrer dans la cour et de se diriger jusqu’aux jardins en terrasse pour profiter d’une vue imprenable sur Wurtzbourg et ses vignobles.

Où manger à Wurtzbourg ?

Voici les deux adresses que j’ai eu l’occasion de découvrir durant ma journée à Wurtzbourg et que je vous recommande :

• Cafe Bar Lenz pour un déjeuner sur le pouce. J’ai pris une tartine avocat/roquette/œuf sur le plat pour un déjeuner rapide et sain.
• Bassanese Cafe am Dom : un café agréable idéalement située au pied de la cathédrale pour une pause bien méritée accompagnée d’une pâtisserie

Après une journée de visite bien remplie, il est temps pour moi de rentrer à Francfort par l’ICE. Cela m’aurait bien dit de poursuivre sur la découverte de la Bavière en suivant la route Romantique mais cela sera pour une prochaine fois ! J’espère que cet article vous aura donner envie de visiter la jolie ville de Wurtzbourg !

Où dormir à Wurtzbourg ?

Si je n’ai pas dormi à Wurtzbourg étant donné que j’ai préféré faire une excursion à la journée depuis Francfort, je n’ai pas d’hôtel à vous conseiller en particulier. Toutefois, j’ai réalisé une sélection pour vous des hôtels me semblant offrir un bon rapport qualité-prix pour différents niveaux de standing.

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